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第二次的氣炸銀絲捲,這次覺得更美味了😋
前天先將銀絲捲放在冷藏,隔天拿出銀絲捲表面畫刀,抹奶油,氣炸鍋外鍋放少許的水,銀絲捲入炸鍋170度8分鐘,起鍋後加煉乳,完成。這次用170度顏色比較美,吃起來比較酥拍手

虛線下是第一次的做法~~
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簡單料理來囉,食材都是賣場購入,真的是丟進氣炸鍋就可以了👏👏



食材:
1. 銀絲捲(賣場購入,前天先放置冷藏即可)
2. 德式香腸 (賣場購入)
3. 奶油
4.白砂糖
做法:
1. 銀絲捲表面用刀🔪畫幾道紋路
2.將銀絲捲表面刷一層奶油
3.抓指腹量的白砂糖,均勻撒在銀絲捲表面上
4.德式香腸表面刷奶油
5.全部入氣炸鍋160度8分鐘(中間有將香腸反面一次)
*炸鍋使用前有先180度5分鐘預熱
氣炸中途開鍋反面(僅反香腸)

完成,起鍋✌德式香腸切塊,方便小孩食用^^

銀絲捲真的是外酥內軟,好吃😋,如果喜歡煉乳,可以換掉白砂糖,等起鍋後加煉乳即可^^,至於德式香腸其實就是加熱,完全不費吹灰之力。
*銀絲捲如果喜歡脆一點可以在完成後,再用200度3分鐘,顏色也會更漂亮 。

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